Reklam

Sohbet'e Giriş

Kurban Eti Nasıl Tüketilmeli

Kurban etiyle ilgili aklınıza takılan ne varsa cevaplamaya geldik. Sağlıklı ve leziz et tüketmek için işte yapmanız gereken 5 şey!

Kurban Bayramı ile her evin mutfağında pişecek olan leziz et yemeklerinin ve ardından ikram edilecek tatlıların keyfini, dikkat edeceğiniz birkaç önemli nokta sayesinde, sağlığınızı bozmadan çıkartabilirsiniz.

Özellikle kalp, hipertansiyon ve diyabet gibi kronik hastalığı olan; gastrit, ülser gibi mide rahatsızlığı bulunan kişilerden biriyseniz, diyetteyseniz ya da yaşı ilerlemiş aile büyüklerinizin sağlığı konusunda endişeleriniz varsa, bayramda doğru et tüketiminin nasıl olması gerektiği konusunda bilgi sahibi olmalısınız. Diyetisyen Berna Ertuğ, Kurban Bayramı’nda et tüketirken dikkat edilmesi gereken noktaları anlattı.

Kırmızı et tüketimi miktarını sınırlayın

Kırmızı ette bulunan yüksek miktardaki doymuş yağ, kandaki kolesterol seviyesini yükselterek koroner kalp hastalıkları riskini artır. Bayram süresince et tüketim miktarında ve sıklığında çok dikkatli olunmalıdır. Öğünlerde 2-3 köfte kadar (60-90 gram) et tüketimi günlük et gereksiniminizi karşılayacaktır.

Izgara, fırın ve haşlama yöntemlerini tercih edin

Kanserojen öğelerin oluşumuna meydan vermemek, vitaminlerin kaybını ve besin zehirlenmelerini önlemek için eti ızgara, fırın ve haşlama yöntemleriyle pişirmenizi tavsiye ediyoruz.

Kızartmalardan ve kavurma yönteminden kaçınılmalı. Katı yağlar et yemeklerinde kullanılmamalı, etin kendi yağı ile pişmesi sağlanmalı. Et kullanılarak yapılan sebze yemekleri de yağ eklenmeden pişirilmeli. Mangal yaparken etleri ateşten 15 santimetre uzakta tutmalı ve kömürler kor halini aldıktan sonra pişirilmeli. Etin hem içi, hem de dışı iyi pişmiş olmalı!

Eti kesilir kesilmez tüketmeyin!

Taze kesilmiş etin sindirimi çok zor olacağı için hazımsızlığa neden olacak. Etler buzdolabında 1-2 gün bekletilerek tüketilmeli Etler büyük parçalar olarak değil, birer yemeklik olacak şekilde küçük parçalara ayrılarak, poşet veya yağlı kâğıda sarılarak saklanmalı.

Doğru saklama yöntemlerinin kullanılması ile hem besin öğelerinin kayıpları en aza indirilmiş hem de mikroorganizmaların çoğalması engellenmiş olur. Etler buzdolabında 0-2 santigrat derecede 3-5 gün, derin dondurucuda ise -18 santigrat derecede 3 ay saklanabilir.

Eti kalorifer üzerinde çözdürmeyin

Pişirmek için buzluktan çıkartılan etleri çabuk çözdürmek için uygulanan kalorifer, soba üzerinde çözdürme, oda sıcaklığında bekletme gibi yöntemler sağlık açısından tehlikeli sonuçlar doğurabilir. Bu yöntemlerin yerine etler buzdolabının alt raflarına indirilerek çözdürülmeli.

Kategori
: Haberler
Yazar
: MuratCan
Etiketler
: ,

Sizde Yorum Yapın

Günün Sözü: Aklımızdaki İnsan yanımızda Olsa Hepimiz MUTLU Olurduk.
2016
Tema Edit: MuratCan
bizimmekan | bizim mekan sohbet | mobil sohbet | mobil chat | mynet mobil sohbet | mynet sohbet | mynet | mobil sohbet

MobilSohbetOdasi.Net

Türkiye'nin en çok ziyaret edilen Mobil Sohbet Sitesinden Birtanesidir.Mobil Sohbet Odasına dostluk, arkadaşlık, aşk ve daha bir sürü olguyu sistem üzerinde yakalamak için giriş yaparlar. Sunucu içerisinde sohbete katılmak için; webden giriş, sohbet mirc programı ile giriş, google play/ios gibi uygulama marketleri üzerinde sitemize ait uygulama ile ve mobil cihazlar aracılığıyla bağlantı kurabilme seçenekleri arasından, sizin için hangisi uygun geliyorsa, hiç beklemeden yerinizi alabilirsiniz. Her gün milyonlarca yetişkin birey ve kendini zihin olarak olgun hisseden insanlar genellikle arkadaş bulmak, boş zamanlarını değerlendirmek, İnternet üzerinde yeni şeyler keşfetmek ve daha bir çok husus farkıyla bu tür yazışmalı sohbet sayfalarında yer alırlar. Türkiye’nin en kaliteli mobil sohbet odası dürüst ve seviyeli insanlara özel olarak sunulmuş mekandır. Kurulduğu ilk günden, bu günlere kadar saygın ve nezih bir ortam sunmak için çalışmalar düzenleyen web sitemiz, tüm sunduğu olanaklar ücretsizdir. Hayat tecrübesi oldukça büyük olan insanların, yetişkinlik dönemini en olgun yaşadığı çağlarda güzel bir sohbet ortamı aradığı tüm zamanlar içerisinde güzide bir alan sunmakta olan web sayfamız, siz kullanıcılara özel sunduğu hizmetlerle aklınızı başınızdan almaktadır. Sunucumuz günün her saati binlerce kişiyi misafir etmekte olan bedava bir sistemdir. Hemen kendinize en uygun bir rumuz bularak, web sitemiz üstündeki sohbete giriş paneline yazıp, chat odalarına bağlan butonuna basmanız halinde bir kaç saniye içinde kendinizi en iyi sohbet sitesi mekanında bulabilirsiniz. İstanbul, Ankara, İzmir, Antalya, Adana, Bursa, Trabzon, Konya, Kayseri, Eskişehir, Manisa, Samsun, Mersin, Tekirdağ, Edirne, Kütahya, Adıyaman, Sivas, Erzurum, Erzincan, Kastamonu, Sinop, Rize, Karabük, Balıkesir, Çanakkale, Malatya, Mardin ve Türkiye’nin 81 il ve ilçelerinden günün her saati üyelik gerektirmeden giriş yapabileceğiniz, ücretsiz chat odaları ile artık tanışmanın vakti geldi diyorsanız, hemen yapmanız gereken çok kolay bir şey >> www.mobilsohbetodasi.net << adresini ziyaret ederek, mobil sohbet odasında yeni arkadaşlıklar kurabilirsiniz. Mobil sohbet android uyumlu site, mobil sohbet, mobil chat, mobil sohbet odası, mobil chat sitesi, seviyeli sohhet mekanı, ücretsiz çhat ortamı, Türk arkadaşlık sitesi, gibi bir çok kelimelerde Google, Bing, Yandex, Yahoıo gibi dünyanın önde gelen arama motorlarında bu tip kelimelerde öncülük eden, lider sohbet odaları burada.

MobilSohbetOdasi.Net